Daging Sapi Rendang Halal @1Kg

Daging rendang (Daging dari bagian paha) yg istimewa krn di import dari Australia yang berasal dari salah satu peternakan sapi yg terbaik di dunia yg sudah terjamin kualitasnya serta memiliki sertifikat halal & kesehatan.
 
Daging bagian paha ini cocok & enak untuk diolah menjadi daging rendang.
 
Semua dipotong dan dikemas secara halal & higienis. STOK BARU.
 
DETAIL
 
Berat : 1 Kg
Halal : 100% baik jenisnya/cara potongnya.
 
 
Resep rendang: Bahan :
1 kg daging sapi
3 butir kelapa, diambil santan kental dan santan encernya
4 lembar daun jeruk
3 batang serai, memarkan
4 butir asam kandis
100ml minyak goreng
5 gram garamBumbu rendang daging sapi 1 Kg:
60 gram bawang merah
50 gram bawangputih
250 gram cabai merah besar
100 gram lengkuas
50 gram kemiri
2 gram cengkeh
 
Cara Membuat rendang sapi :
Haluskan semua bahan Bumbu dengan diulek atau diblender.
Tumis bumbu dengan sedikit minyak goreng hingga wangi.
Masukkan batang serai, daun jeruk, asam kandis dan garam, aduk rata.
Tuangi santan dan dididihkan, masukkan daging.
Masak dengan api kecil selama beberapa jam sampai daging empuk dan bumbu kecoklatan sesuai selera.