Daging Slice Shortplate 500g

Daging Slice SHORTPLATE
Shortplate / US beef slice (ala Yoshinoya) adalah daging favorit kami. Daging sapi iris tipis ini diimport dari US & sangat cocok utk hidangan Shabu-shabu, korean bbq, sukiyaki & yakiniku.

Daging shortplate ini berasal dari sapi angus yg makanannya berasal dari jagung dan biji2an sehingga memiliki tekstur daging yg lembut & manis.

DETAIL
ASAL : USA
BERAT : 500 Gram
KONDISI : Frozen.
HALAL : 100% halal baik dari jenis daging maupun cara potongnya.

Produk dikemas dalam Insulated Bubble Wrap dan dilengkapi dengan ice gel untuk menjaga kualtias produk.

Daging ini teksturnya juicy & agak berlemak sehingga tidak perlu pakai minyak/mentega lg saat dimasak.

Resep Daging ala Yoshinoya:
Bahan-bahan:
Daging Slice 250 gram.
1 sdm Mentega.
1 sdm Minyak.
1/2 buah Bawang bombay.
2 siung Bawang putih cincang.
2 ruas Jahe.
1 sdm Saus tiram.
3 sdm Saus teriyaki.
2 sdm Kecap manis.
1 sdt Kecap asin.
1 sdt Kecap inggris.
1 sdt Lada bubuk.
250 ml Air.
Cara memasak:

Iris bawang bombay, daging slice di potong 2 lagi biar mudah dimakan.
Tumis bawang bombay, bawang putih dan jahe sampai harum dengan menggunakan mentega dan minyak sayur secukupnya.
Masukkan daging, tumis sampai berubah warna coklat.
Masukkan semua sisa bahan lainnya lalu masak hingga air menyusut dan bumbu menyerap ke daging.
Sajikan dengan nasi hangat.